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邹和平副院长出席管理系旅游类专业跟岗实习动员会

发布日期:2018-09-21 14:16 编辑:管理经贸系审核  来源:万博体育  阅读: 次 字体:[ 大 ] [ 中 ] [ 小 ]


920上午,管理系召开17级旅游管理、酒店管理、烹调工艺与营养专业跟岗实习动员会。学院党委委员、副院长邹和平出席,管理系主任徐普平,以及系实验实训中心主任、教学秘书、辅导员、相关班主任和90名见习生参加动员会。系副主任吴晓兵主持会议。



吴晓兵副主任宣读《17级旅游管理、酒店管理、烹调工艺与营养专业跟岗实习方案》,先容了具体的见习计划内容。







会上,邹院长作跟岗实习动员讲话。邹院长指出,学院领导一直高度重视此次跟岗实习,由管理系具体负责与江南文旅集团磋商,经学院研究同意后,最终签定协议并实施。跟岗实习机会难得,希翼同学们在这两个月时间里提高技能,弥补课堂上学不到的东西,把自己培养成一个高技能人才。

邹院长向同学们提出三点要求。一要学会吃苦,努力学习技能。吃苦精神是人生之中最为宝贵的财富,要勤学苦练,多向引导老师请教,多向酒店的师傅请教,虚心向他们学习本领。

二要牢记安全,生命至上。要遵守交通安全,在生活中注意防火、防盗和用电安全,要保管好自己的财物。在工作中注意生产安全,在操作时要严格按照操作规程来,同时注意工作环境中的其他安全隐患。

三要严守纪律,树立规矩意识。在学校要遵守校纪,在企业要坚守企业的规矩。要时刻牢记自己是大学生,是社会的公民,要有纪律意识,为学院和铜陵争光。

邹院长衷心祝愿同学们顺利、安全完成见习任务。

徐普平主任在动员会上希翼同学们一定要牢记邹院长的指示,勤学苦练,不虚此行,不辱使命。徐普平强调,跟岗实习是人才培养中关键一环,是教育教学核心部分。同学们要明确目标、任务和意义,要牢固树立组织纪律观念和安全意识。徐主任以生动、富有感染力的事例要求同学们在见习过程中做到以下几点:要把简单的事情做复杂,把复杂的事情做简单;把理论常识变得浅显,把实践活动变得丰厚;把坏习惯去除,把好习惯保留。他号召同学们要迎接四个挑战:来自个人心态的挑战;来自生活习惯的挑战;来自经验缺乏的挑战;来自本领不足的挑战。

“学然后知不足,教然后知困。”徐主任希翼同学们通过技能实践不断发现问题,完善自己,提升自己;入企挂职的引导老师通过实践与反馈,将职业精神的养成贯穿学生实习全过程,不断完善教学方式、方法,达到教学相长的效果。

文图:裴立志,审核:徐普平,发布:裴立志

 

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